安納芋（黄金）わけあり10キロ［生芋］※画像はイメージです

うずえ屋へお越しくださり誠にありがとうございます。
感謝申し上げます。

令和6年販売開始！！！


令和6年度より安納芋販売価格を値下げさせていただく事となりました！

基腐れ病に約2年ほど悩まされ、まだまだ未解決の中ですが、毎年土壌改良に力を入れ改善に挑んで参りました。

本年度もうずえ屋拘りの安納芋をご賞味いただけましたら
幸いでございます。
今後とも御贔屓下さいます様お願い申し上げます。

安納黄金いも　訳あり（２Sサイズ～２Lサイズまで混合MIXサイズ/個）10㎏入り
※訳ありにつき変形いも・皮むけ等ございますが味は甘く良い商品です。

※安納いもが届きましたらお早めに箱から取り出し直射日光を避け暗涼所で新聞紙等にくるみ保管ください。冷凍庫にスペースがある場合は焼き芋にしてから冷凍保存される事をお薦め致します。
冷蔵庫での管理はお避けください。
気温が高い室内では芽が生える場合がございますので、芽を紡いでから焼き芋等調理ください。

安納黄金いもは甘味が強く、ネットリとした食感、豊かなコクが特徴の極上の一品です。黄金色に輝くその姿はまさに芋の王様と呼ぶにふさわしい逸品です。

市場ではなかなか手に入らない希少品種のため、ぜひこの機会にご賞味ください。スイーツ、おやつとして幅広く活用できます。素材の味を最大限に生かした焼き芋や芋料理、秋の味覚を楽しむスイーツに是非ご活用ください。

安納いも特栽専用ブレンド（特別栽培農産物適用）で栽培された選りすぐりの安納いもです。健康的に且つ美味しさを堪能してください。

※保存方法については商品に同封されている取扱説明書を必ずご確認ください。

種子島安納芋ブランド推進本部主催の品評会で2020・2022年に2度「安納紅が金賞」「安納黄金が銀賞」ダブル受賞いたしました！！

他のサツマイモよりもショ糖が多く含まれている安納芋。強い甘味としっとりとした食感が特徴です。しっとりとした食感は、オクラや山芋などに含まれている多糖類を多く含んでいるからです。
安納芋には、安納紅（一般的に安納芋と呼ばれているもので、皮が褐紅色で果肉が黄色とオレンジ）と安納黄金（皮が薄い黄褐色で果肉がオレンジ）の2種類があります。
安納芋黄金は、安納紅と比べて皮が薄く傷つきやすいため取扱いが難しく、収穫量が少く、長期保存に向いていない為、生産農家が少ないのが現状です。特に希少価値の高い安納芋です。
※訳ありにつき変形いも・皮むけ等ございますが味は甘く良い商品です。
※一度に2箱までご購入いただけます。